1961年5月，德国举行了第一个庆祝“牛奶日”的活动，为此还专门制定了“国际牛奶日”。所谓每天一杯奶，强壮德国人。而人类的老祖宗们从7000年前就开始喝这种白色饮料。不过理论上，任何一个哺乳动物的奶对于人类来说都是可以喝。
来源：【昆明日报-掌上春城】掌上春城讯一头健康的奶牛日均产奶量有多少？牛奶里隐藏了奶业发展的哪些秘密？3月11日，昆明市动物卫生监督所（昆明市奶牛生产性能测定中心，以下简称“昆明DHI中心”）揭晓了答案：昆明一头奶牛日均产奶量为34.8公斤，年均产量超10吨。
早晨7点，一头头戴着智能耳环的奶牛沿着特定通道，进入挤奶转盘。“每头牛对应一套挤奶设备，挤奶转盘上可同时容纳50头奶牛。”青海省西宁市湟中区西堡生态奶牛养殖场场长王明亮向大家介绍着情况。西堡生态奶牛养殖场的数字化挤奶厅。
牛舍里，一头头奶牛或悠闲地躺在独立“床位”上休憩，或欢快地咀嚼着饲料；牛舍外，成群结队的奶牛沐浴着夕阳，慢悠悠地从“工位”回到“床位”。在潍坊市寒亭区固堤街道的寒亭优然牧业有限责任公司（以下简称优然牧业）内，呈现着一幅幅井然有序的画面。挤完奶的奶牛正成群结队地回到牛舍。
近日，南京街头一处散装“生鲜奶”摊位引发关注。摊主以“自营牧场”“当天现挤”“零添加”为卖点，单日销量达百余斤。扬子晚报/紫牛新闻记者走访发现，该摊位客流不断，摊主强调未杀菌生鲜奶9元一斤，需煮沸饮用， “煮出奶皮是特色”。这样的生鲜奶真的更营养，够安全吗？
作者：光明日报前方报道组10天过去，在西藏日喀则市定日县灾区一线，记者看到群众的生活正逐步有序恢复。在长所乡嘎布村，青年志愿者吴林林和樊乐乐在安置点忙碌着，刚帮爱心餐的老板搭把手分发餐食后，就来到帐篷课堂，带着孩子们做游戏。
来源：【宁夏日报】本报讯 （宁夏日报报业集团全媒体记者 黄英 见习记者 弥楠）“你看，这是从哈萨克斯坦进口的苜蓿，营养更高、口感更好，奶牛更喜欢吃！”3月5日14时左右，位于灵武市的宁夏兴源达农牧有限公司，部分完成产奶任务的奶牛回到圈舍后，开始补充体能。
人勤春来早，实干正当时近段时间师市各企业开足马力忙生产铆足干劲夺取首季“开门红”3月2日，在位于十二团二连的托峰冰川一牧场养殖场里，一头头健壮的荷斯坦奶牛在工人的引导下有序走进挤奶间，新鲜的牛奶自动存入奶罐。
