炉火正旺，热辣滚烫，锅铲飞舞，美食飘香，5月10日，一场别开生面的集成灶烹饪美食的展示活动，在湖北省孝感市一家农庄举行，吸引众多市民围观。活动现场，几台柴火集成灶顺势摆开，一台灶上炖着的土鸡汤飘出鲜气，另一台灶上架着的锅里红烧甲鱼香味扑鼻，几十部手机对着灶具和美食拍个不停。
开栏的话朝朝暮暮烟火气，杯盏温柔漫人间。红河大地上，丰富的生物多样性及物产资源，让其拥有了独具地域特色、民族特征的饮食文化。过桥米线、汽锅鸡、豆腐宴……每一道菜肴，不仅是味蕾的享受，更是时间与情感的结晶。新年伊始，请您走进这一段红河的“漫‘食’光”，品味每一口味道中，生活的美好。
