对于喜欢绿茶的茶友们来说,品啜一杯上好的西湖龙井,感受回味它那沁人心脾的茶香,真是一件令人心旷神怡的事情。十大名茶之首的名头,可不是白给的。什么叫上好的西湖龙井?自然应该是“明前茶”了。好茶,确实是需要细细去品的。年轻的时候,我虽然喜欢喝茶,但是并不懂茶。
教你挑选正宗的西湖龙井茶,茶水颜色明亮、入口甘醇,味醇浓郁,兰香悠悠。我是广东人,从小就耳濡目染,家里天天喝茶;逢年过节,亲朋好友来家里都要沏上一壶茶招待。我家每月至少2罐茶叶,都喜欢喝绿茶,尤其是爷爷,喜欢喝八马西湖龙井、八马狮峰龙井。
西湖龙井只占龙井茶产量的10%左右,因此价格较高,基本上不会低于千元每斤。西湖龙井的产区为西湖风景名胜区以及西湖区所辖区域,具体可以分为一级产区和二级产区,一级产区主要是狮龙云虎梅,二级产区就是除开一级产区之外的龙坞乡、留下镇、转塘镇等地。