前言:在中国境内有一处景色让人流连忘返，它就是乌鲁木齐南山天格尔山脉，在这里不光景色让人感到非常惬意，还有一些小动物也让人眼前一亮，比如站到那就透露着一股“霸气”的天格尔山北山羊，当然还有一种非常古老的动物，它就是伊犁鼠兔。
兔肉味甘，性凉，具有补中益气、凉血解毒、止渴生津的作用。兔肉的肌纤维细嫩，结缔组织少，非常容易被人体消化吸收。人对兔肉的消化率可达85%，比猪肉、牛肉、羊肉的消化率都高，所以兔肉特别适合消化功能相对较弱的老人食用。
任何物种只要肆意繁殖，对生态环境的影响都比较大，然而有一种生活在海拔3100-5100米的高原鼠兔，如今数量已超12亿，过去曾被认为是“生态杀手”，但专家研究后却发现错怪了它，反而认为数量多是好事，这是为啥?
