月入近万元每天只做一件事看一万只小鸡的屁股并分辨公母你愿意吗？史情情，一个90后的安徽阜阳女孩，她是一名小鸡性别鉴定师！这听起来是不是超级酷？在孵化厂里，大家都亲切地称她为“鉴苗师”。她的日常工作，就是翻开那些刚刚出壳的雏鸡小屁屁，来鉴定它们的性别！是的，你没听错，就是翻屁屁！
来源：农民日报 ①小鸡性别鉴定师正在工作。②呈直线型分布的操作台。③分好的鸡苗。灯光照在小鸡上，也照在这群小鸡性别鉴定师身上。在大多数人看来，张海玲的工作需要练就“十八般武艺”，她同时具备了老僧入定般的专注度，外科医生般的手部灵活性以及孙悟空般的火眼金睛。
养鸡户在购买鸡苗的时候，往往因为难别性别而苦恼，本以为买回家的是公鸡或母鸡，等到饲养一段时间就傻眼了。今天禽妹妹给大家普及下雏鸡雌雄的分辨，让你成为选鸡的高手。第一步，曲着小指和无名指，用母猪和食指、中指把雏鸡头朝下夹住；或用手倒握雏鸡，力道轻缓。
在山东省莒南县南部那片丘陵山地，曾经家家户户在院外养猪，在院内养鸡。养猪是为了攒钱，用来娶媳嫁女；养鸡是为了下蛋，对于年老体弱的老人来说，对于刚断奶的孩子来说，鸡蛋是他们几乎唯一能吃到的有营养的东西。一个农家院落里，除了看门的狗，会养着鸡鸭鹅。鸡家家会养，鹅鸭就不一定了。
