馅饼馅饼是用发面还是用死面?教你好吃的做法,皮薄馅大,放一天都不硬。馅饼是我们经常吃的一种美食,南方人一般都是拿它当早点,然而在北方有的地方,馅饼算得上是一种主食。有时候家里来了客人,主人也可以用喷香的馅饼招待,当然了招待客人的馅饼一般是肉馅饼了。
这个时间发,算是深夜放毒吧!做馅饼是一种很家常的选择。猪肉馅儿,加上一些大葱,一些家常调料。很好吃。还可以换成牛肉馅儿,同样好吃。做馅饼,和面是关键,面要软,软,软!记住这一点,就不怕做不出好吃的馅饼啦!鲜香肉馅饼(参考分量:6个)配料:面团配料:中筋面粉200克,水140克。