曾几何时市面上热卖一种米这种米的噱头叫做“免淘洗”而在当下在市面的各类超市这种米好像已经销声匿迹这其中缘由何在大约出于这样的道理对于吃到嘴里的东西不亲手洗一洗就不太放心这是人们都有的正常心理比如我即使买回了标注“免淘洗”的米在下锅之前也要下意识地淘它一淘洗它一洗既然是这样那还买什
我国地域辽阔，也正是因为地域辽阔，加上地形以及气候的多样，因此形成了差异性非常大的饮食文化，就总体而言，我国分为南北方，南北方的饮食文化可以说是天差地别，在北方地区，以面食为主，而南方地区则以米饭为主，作为一个南方人，米饭是每天都要吃的，所以如何蒸出好吃的米饭就非常重要了。
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！ 今天回家媳妇蒸的大米，刚到家媳妇就抓紧让我尝一下她蒸的大米，“不就是蒸个米吗，干嘛这么兴奋？”“那不一样，这个是我在网上学的，有技巧，味道不一样。
来源：【中国食品报】眼下，正是新米集中上市的时候，你见过绿色的大米吗？在日常生活中，除了常吃的白色大米，黑米、紫米、红米也相对常见。面对高饱和度的绿色大米，消费者似乎嗅到了科技与狠活的味道，又该如何如何科学选购优质米呢？人工造粒绿竹米最近，在线下商超出现的绿色大米引发网友热议。
1淘米次数1~2次即可:很多人认为大米是比较脏的，于是每次做饭之前都要淘洗很多次。从营养保留的角度考虑，不建议淘洗太多次，因为大米淘洗的次数越多，营养成分流失的越多，不仅仅是B族维生素会流失，钙铁锌钾镁磷等也会随着淘洗次数的增加而流失。
