5月26日，据山海视频报道，江苏南京，男子王思松偷偷扔掉妈妈冰箱内的20余斤陈年冻肉，引发关注。王先生介绍，妈妈经常会买新的食物放冰箱，每次开冰箱都发现里面塞的满满的，有的甚至已经放了一年半了，怕妈妈吃了对身体不好，他便经常偷偷清理。
日常我们家家户户都会吃猪肉，所以说市场上猪肉的流通是非常快的，因为家家户户都需要，所以当猪肉价格便宜的时候，很多家庭会选择多储存一些猪肉，或者是在过年过节的时候，大家会买很多的肉类吃不了的情况下，就会放在冰箱里冷冻储存，留着慢慢吃，这样就不用担心猪肉会坏掉。
大家好，我是李木子。平常我们在买食物的时候，都会根据食品的保质期来确定食物有没有过期。刚刚过期的食物虽然不会马上就变质，但是吃过期食物是有一定风险的，能不吃还是尽量不要吃。不过大家有没有想过，我们所购买的肉类食品，一般都是没有外包装的，也没有备注的日期，那么它们的保质期是多久呢？
很多人存在这样一个误区：只要把肉放进冰箱冷冻层，就可以永久保存。这其实并不正确，如果解冻不当，容易滋生细菌。冻肉尽量在3个月内吃完虽然低温可以抑制微生物的生长和繁殖，但随着时间的推移，冻肉的质量和口感会逐渐下降，营养价值也会有所流失。
各位看官老爷，麻烦右上角点击一下“关注”，精彩内容不错过，方便随时查看。支持作者，写作不易，文中会有5s广告，观看后可免费阅读全文。文|面包夹知识编辑|面包夹知识«——【·前言·】——»你家还有冻在冰箱很久没吃的肉吗？
