（记者 张琪）2月24日是“世界讨厌香菜日”，这个奇怪的节日是讨厌香菜的人所创办的。据不完全统计，全球大约有15％的人不吃香菜。为什么那么多人不爱吃香菜，山东省立医院临床营养科副主任医师荣莹表示，喜不喜欢吃一种食物，跟疾病一样，是基因和环境交互作用的结果。
导语：每当点餐时被问到“有什么忌口”，都会立刻回答“不要香菜”！每当听到饭友说“别把香菜扔了呀，给我给我”，都会想，为什么香菜是你之美味我之噩梦？香菜的学名叫芫荽（没错，听起来有些像方言的“芫荽”二字才是人家的正名），原产于欧洲地中海沿岸及中亚地区。
甲之蜜糖，乙之砒霜。如果说世界上有一种蔬菜，让人爱之欲其生，恨之欲其死，那么香菜一定在列。电视剧《我是余欢水》有人说：世界上有两种人，一种吃香菜的，一种不吃香菜的。讨厌香菜的人，恨恨地说：它明明有一股臭虫味，为何叫它香菜？
各种小吃:煎饼果子，羊肉汤、拉面等，卖家总是确认一下，再进行下一步操作。吃完香菜，顶多在牙齿上沾些香菜末，影响美观，对别人并无影响，所以，不吃香菜的人，倒也不怎么反对别人吃香菜，只对自己严格要求，比如碗里面撒进了香菜，是绝对不会动的。
