2025年2月8日，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 - 2024）正式实施，使用了10年的2014版标准正式谢幕。这一变化，无疑将给食品行业带来深远影响，与我们每个人的饮食安全息息相关。新标准中，一些食品添加剂品种被删除。
潮新闻 记者 全琳珉 通讯员 市闻图片来源：视觉中国据记者了解，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）将于2025年2月8日起正式实施。食品添加剂使用标准都有哪些变化？
来源：【中华泰山网】中华泰山网讯12月19日，市市场监管局向社会发布提醒，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）将于2025年2月8日起正式实施，请全市各食品生产企业按照新版标准规定，主动开展自查，确保出厂产品符合食品安全国家标准。
2025年2月，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称“新规”）正式实施，取代了已沿用10年的2014版标准。这一新规的出台，不仅是对食品行业规则的一次重大调整，更是对老百姓“舌尖上安全”的悉心守护。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）近日正式实施，其中涉及多种防腐剂。依照新国标，面包、糕点等产品中禁用防腐剂脱氢乙酸及其钠盐（以下简称“脱氢乙酸钠”），罐头类食品中不得使用ε-聚赖氨酸盐酸盐等防腐剂。
2月8日，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称“新国标”）正式实施。根据新规，脱氢乙酸及其钠盐将迎来大范围禁用，涉及面包、糕点、焙烤食品馅料等7类食品。脱氢乙酸及其钠盐，属于一种食品防腐剂。
