今天给大家说一下卖海鲜能有多赚钱。利润又是产生在那里。朋友们：你们平时去超市或者菜市场买点虾呀。蟹呀。自己家里会做的一些海鲜一买就是好几百块钱。心疼吗？ 其实你都不知道这些海鲜真正到你手里要经历多少次转让。但这不是最重要的。重要的是经营户含泪赚了你多少钱你想知道吗？
如今，随着物流的发达，无论是海边，还是内陆，各地都能吃到新鲜又便宜的海鲜。据九派新闻报道，11月20日，江苏淮安的刘先生在路边花400元买了4箱海鲜，拿回家解冻后却发现螃蟹全是空壳注水，里面几乎没有肉。
近日为期三个半月的南海伏季休渔期终于结束啦！黄鱼、虾蛄、九节虾、鱿鱼、青蟹……一大波生猛海鲜正式回归！不仅沿海地区的朋友有口福身在内陆的居民也能轻松享受到这份美味可能有人会疑惑从沿海到内陆“长途奔波”的海鲜是怎么做到新鲜不变质的呢？到底有什么奥秘？
这些过敏反应，很可能是由组胺不耐受引起的，海鲜中含有一定量的组胺，组胺一旦被人体吸收并进入免疫系统，就会引起过敏，大多数人的酶会分解体内的组胺，因此不会发生过敏，但是有研究发现，有大约1%的人会组胺不耐受，非常容易对某些食物过敏，其中大多数是中年妇女。
来源：央视新闻客户端 买过海鲜的朋友都知道，鲜活的海鲜宰杀后，哪怕只是拿回家冰箱放上一小会儿，再做熟后，味道就不如活的那么鲜甜，肉质也不如新鲜时“Q 弹”。这和猪牛羊肉颇有不同，猪牛羊肉反而是需要宰杀后放上一阵子，经过“熟成”的过程，肉质才更加鲜嫩。这究竟是为什么？
