第一次学做“米肠”,竟然做成功了,原来做法并不太难。进了九月之后,天气逐渐变冷,由于过了旅游旺季,店里的生意也不忙了,正好有些富裕时间,于是就尝试制作各种美食,正好女儿这几天嚷着要吃“米肠”,干脆买点食材准备试做一次,没想到竟然一次成功,原来米肠的做法并不太难,只是看起来复杂而已。
自制糯米肠糯米:糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。
自己一个人在家的时候总是会嫌麻烦不想做饭,但是经常吃外卖也不是办法啊,毕竟饿了不能总叫饿了吗。所以学习几个简单的快手饭/菜那是相当有必要,关键是——太好吃了。香肠饭材料准备:大米、香肠(什么香肠都可以,广式的、川式的都行)1、把香肠切成片状。
又到了一年一度做腊味的时间了,每年到了大雪时节前后,很多家庭就开始制作腊味了,香肠、腊肉、酱油肉、腊鸭腿等等,其中香肠是最常见的,每年冬天,窗户外晾晒的香肠就是冬日里独有的一道风景线,香肠很多地方也叫腊肠,它的做法和口味有很多,在江浙一带,最经典的是原味香肠,制作好的香肠咸鲜适中
提到哈尔滨你会想到什么啤酒?冰雕?烧烤?脑袋里一闪而过的一定少不了一口美味的红肠!没错,就是凌晨五点多,大家就开始排队买的哈尔滨红肠。咬上一口,满满的鲜猪肉,肠衣一破,肉汁四溅,咸香之味直冲天灵盖。没时间去哈尔滨,但还是想吃上一口正宗的红肠。