每当过年之前肯定要过一个节，那便是腊八节。这腊八节自然要喝腊八粥，有些人会理解错认为腊八粥就是用八种粮食熬煮而成的。其实腊八指的是腊八节喝的粥，对于熬煮的粮食种类并没有要求，如果你愿意甚至可以用十几种粮食熬粥。今天我要给大家做一锅不一样的腊八粥，来驱散冬季的寒冷。
就快到腊八节了，各位朋友们，跟着我一起来喝腊八粥，我这边有九种好吃的腊八粥，先提前在家多练习练习，等到腊八节当天，随便做一些就很好喝了！各位朋友，别犹豫了，想做就做，有手就能轻松搞定！快收藏起来，咱们今天晚上就先来做一个！
腊八节在我国有着悠久的传统历史，在古代的这一天，老百姓们为了欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式，大家会用当年收获的新粮和瓜果熬煮成粥，敬神祭祖后赠送于邻里亲友，而且一定要在中午之前送出，最后留于家人食用。熬腊八粥的时候千万不能只放碱面，在这里分享正确又细致的做法，香浓面软，好喝又健康。
1、核桃莲子腊八粥食材配料：核桃仁、花生、红豆、红枣、冰糖、小米、大米、杂粮米、莲子、葡萄干2、黑豆黑米腊八粥食材配料：芸豆、莲子、红豆、冰糖、花生、黑豆、黑米、糯米、核桃仁3、红豆花生腊八粥食材配料：红豆、红枣、芸豆、莲子、黑米、糯米、花生、薏仁4、绿豆百合腊八粥食材配料：绿豆
熬腊八粥，牢记：1不过、2不少、3不放、4要留，老传统别丢了小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。在咱们国家，只要腊八节一过，就意味着正式拉开过年的序幕。腊八这天，南方人吃腊八饭，北方人要喝腊八粥。腊八节这天吃腊八粥的习俗其实由来已久。
农历十二月初八是腊八节，俗称“腊八”，正值数九寒天的“三九”时段，腊八节有喝腊八粥的习俗。中医认为，寒为阴邪，是冬季的主气。寒邪易伤人体阳气，所以冬季要注重扶阳补气。而“粥”在中医理论里，有保胃气、存津液的作用。
俗话说：过了腊八就是年。明天就是甲辰年的腊月初八了。腊月初八又称为腊八、腊八节。每到腊八节，大家都要开始忙年了，尤其是在很多北方地区，在腊八这天要忙着泡腊八蒜，吃腊八面，说起腊八节的更具特色的传统食俗，非腊八粥莫属。
来源：【三秦都市报】本报讯（薛文静 记者 朱娜娜）俗话说，过了腊八就是年。腊八节是中国的传统节日，人们习惯在这一天喝上一碗暖暖的腊八粥。腊八粥如何制作？1月12日，记者探访位于西安市回坊风情文化街的西安贾三灌汤包子馆，听副店长马俊讲解腊八粥的来由和制作方法。
潮新闻客户端 记者 何丽娜 通讯员 林敏舫 魏庆烨过了腊八就是年。农历的最后一个月，正值数九寒天，此时应补阳益气，吃一些温补的食物，但在补益时，要注意滋阴以防内热。民间一直有腊月初八吃腊八粥的习俗，腊八粥可滋补脾胃，益气和血又能滋阴生津，是腊月养生的食疗选择。
今天是农历腊月初八，有“喝腊八粥”的习俗。腊八粥怎样吃健康？除了喝粥，还有哪些食物能暖身驱寒？市卫生健康委为大家科普↓腊八粥材料：大米、小米、玉米、薏苡仁、红枣、莲子、花生、桂圆及各种豆类等。做法：烹饪前，充分泡发，先将各种食材煮熟，再加入少量水，熬煮，尽量少放糖。
今天是1月7日，农历十二月初八一碗腊八粥，驱散冬日严寒开启过年的节日氛围腊八到，粥飘香中国人喜迎新春，就是从一碗热乎乎的腊八粥开始。“腊八到，粥飘香”，腊八这天，喝腊八粥是我国南北共有习俗，人们将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、粳米等和各种豆类加水熬制成粥。
