新海南客户端、南海网 记者 陈婧香香软软的香蕉，果肉细腻，味道香甜，是有代表性的热带的水果之一。而海南作为中国优质的香蕉产地，背后蕴藏着巨大的产业价值。你知道吗？香蕉“身体”里有一个控制甜不甜的“按钮”。
香蕉是产量颇高的水果，也是热带、亚热带地区的主要粮食作物之一。栽培香蕉起源复杂，基因组杂合度高、分型困难，导致香蕉的基因组研究相对落后于其他栽培作物。三倍体香蕉是全球栽培香蕉的主力军，其中Cavendish香蕉（AAA）因易于运输而被大量栽种，其产量约占据香蕉市场的50%。
科技日报记者 叶青 通讯员 邹文平11月21日，记者从广东省农科院获悉，该院易干军研究员领衔的香蕉遗传改良团队与广西大学陈玲玲教授团队合作，破译了香蕉“美食蕉”品种中的香蕉基因组，首次在国际上组装出染色体级别的异源三倍体香蕉栽培种（AAB）参考基因组。
新海南客户端、南海网 记者 刘丽萍“如何提取香蕉的DNA？”“生命科学与我们的衣食住行有何关联？”“科考设备航行万里，要如何定期进行校准和检测？”好奇，是孩子探索世界的第一步，要如何守护这份“神圣的好奇心”呢？
“昨晚开始，他一直在做DNA实验对着老师的视频重新一遍一遍地做。”8月11日，一名小记者家长向新京报小记者项目组反馈了孩子晚上的表现。家长口中的DNA实验是北京大学博士生导师、科学家刘颖现场演示的提取香蕉DNA实验。
在不远的未来我们可能就没有香蕉吃了香蕉这玩意，虽然不让人陶醉。但是没有，绝对不行。实际上，香蕉已经灭绝过一次我们现在吃的香蕉与上世纪50年代前的根本不是一个东西曾经的香蕉，很大，很香，回味隽永。香蕉这个小东西，并不是一开始就能食用的。所有可食用香蕉，都来自两个野生品种的驯化。
“原来，我们每天都吃进去这么多种生物的基因”“原来，现在食用的物种基本上都经过了人工选择，纯‘天然食物’并不存在”“原来，生物育种技术和传统驯化的本质一样，都是基因改造”……近期，一个生物育种题材的科普视频在本市陆家嘴、南京东路、人民广场、中山公园、徐家汇等重要地铁换乘枢纽同时播
徐汇区华泾镇暑期青少年微生物科普实验班近日正式结业。据了解，本活动在中国科学院上海免疫与感染研究所的大力支持下，由研究所内的专业人员担任辅导老师。该活动贴近生活、内容有趣，为爱好生物学的中小学生提供了动手实践和全程参与“微科研”的机会，深受同学们喜爱。
