时间过得真快，转眼间就要迎来了小暑，小暑是二十四节气之第11个节气， 是夏季的第五个节气。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。我国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。
吃饭时，来点绿豆芽菜吧！豆芽菜的膳食纤维丰富、热量低，曾经被香港影星黄秋生当作瘦身的主要食材，每天吃炒豆芽菜的减肥餐，一个月内减重15公斤。中医师提醒，虽然绿豆芽菜有促进排便和帮助减重的作用，但属性偏凉，最好汆烫过后再吃。
怎样吃菜血糖好？不少糖友说，都知道多吃蔬菜好处多，可是炒菜不能多放油，放一点油和水煮菜差不多，不好吃。该怎么吃蔬菜呢？又好吃，还不升糖？这是糖友的普遍烦恼，我当时血糖升高需要控制饮食热量时，也是比较烦，因为要改变几十年的饮食习惯，谁都不适应。
“春食芽，助五脏气机生发” 在众多芽菜里 号称“菜中人参”“芽中上品”的绿豆芽 能促进人体阳气生发 作为应季蔬菜 春季食用符合中医顺时养生理念 帮助人体顺应自然节律、调节身体机能 更好地适应季节变化 【本文审核专家】 李杰 北京中医药大学东直门医院 呼吸科 主任医师 王丹 北京市
今天为大家分享一道好吃的低脂菜，韭菜和豆芽的烹饪方法，绿豆芽和韭菜热量都是非常低的，买绿豆芽的时候一定要仔细的看清楚，售卖的绿豆芽一般都是放在清水中浸泡，这样看上去比较新鲜，口感也会更好，如果看到豆芽的头上有一些黑点或者黑色的根，这就是不新鲜的了，千万不要买回来。
