胆结石对于我们而言并不陌生，近年来，由于快节奏的生活环境，导致很多人都直接省去了早饭，这也使胆结石患者的发病率逐渐上升。经调查数据发现，女性胆结石的发病率远高于男性，40岁的女性胆结石发病率也会随着年龄逐渐增长。那么生活中的哪些因素会导致胆结石?
大 医 生 介 绍。福建省立医院肝胆胰外科科主任、主任医师福建医科大学外科学教授、硕士生导师福建省立医院外科住培基地、普外科专培基地 教学主任福建医科大学省立临床学院外科教研室 副主任福建省抗癌协会肝胆胰肿瘤专委会 主任委员中国研究型医院学会肝胆胰外科专委会肝癌学组 委员国际肝胆胰协会中国分会肝胆胰外科ERAS专委会 委员福建省医学会外科学分会 常委福建省外科学会营养支持学组副组长、肝胆外科学组秘书长福建省抗癌协会肿瘤内镜学专委会 副主委福建省预防医学会肝胆胰疾病预防与控制专委会 副主委福建省肝病学会门脉高压学组 副组长第九届、第十届福建省青年联合会委员、常委。
1、不吃早餐 正常吃早餐，可以使一夜浓缩后的胆汁排出，进而与新产生的胆汁汇合后，使胆汁稀释。如果长期不吃早餐，会使胆汁浓缩，更利于细菌繁殖，进而促进胆结石的形成。2、摄入过高热量 常吃高脂肪、高糖类、高胆固醇食品，会导致胆固醇与胆汁酸比例失衡或胆汁淤积。
