本报讯 为加快我省学校(含幼儿园)食堂食品安全规范化、标准化管理,督促学校建立健全学校食品安全风险防控体系,切实保障师生饮食安全和营养健康,省教育厅和省市场监督管理局重新修订了《海南省学校食品安全管理体系文件(修订稿)》(以下简称修订稿),现面向社会征求意见和建议。
党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》强调,要完善食品药品安全责任体系。食品安全责任体系,是在加强食品安全的总目标下,厘清责任结构和责任运行机制,按照一定秩序和内部联系组合而成的责任分配、责任执行、责任监督的有机系统。
11月29日,记者从贵阳市市场监督管理局获悉,为进一步加强学校食材配送的食品安全管理,确保广大师生的饮食健康,市市场监督管理局于11月26日印发了《贵阳市学校食材配送单位食品安全管理工作指引》(以下简称《指引》),为校园食品安全提供了全面的管理规范。
海南日报全媒体记者张琬茜日前,省教育厅和省市场监督管理局根据国家新出台的相关法律法规及各单位反馈的意见,重新修订了《海南省学校食品安全管理体系文件(修订稿)》(以下简称《文件(修订稿)》,现面向社会征求意见和建议。
海关总署2022年3月22日发布《关于撤销2家印度水产品生产企业在华注册资格的公告》,因检查发现印度注册编号分别为481和200的输华水产品企业的食品安全卫生管理存在重大问题,不能保证其向中国境内出口食品符合安全卫生要求,根据《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》第二十四条第三项规定,自2022年3月15日起撤销上述2家企业在华注册资格。
1996年,一则“黄瓜要煮、苹果要烧!”的宣传标语频繁出现在日本电车上。究其原因,是当时O-157大肠杆菌污染造成的食物中毒正肆虐全国,对日本的食品安全和民众健康产生巨大冲击。大多数大肠杆菌已经被人类改造成功,对人类身体有益,但有一小部分菌株仍然具有致病性。