厨师是指烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人,早在奴隶社会便有了专职厨师这一职业。厨师有着自己的工作服,大多数以白色为主,尽管每个国家厨师的服饰各有不同,但他们戴的帽子是一致的,那便是白色的高高的厨师帽。
在清华大学甲所餐厅有一位凉菜师傅刘涛他来自河南农村却成为中国美术家协会会员他的绘画作品被外交部永久收藏在联合国教科文组织总部展出还被翻译、出版到亚洲、欧洲多个国家这间小小的出租屋就是刘涛日常居住、创作的地方床铺对面就是画板颜料、调色盘、书本等局促地挤在颇有年代感的木
阳光穿过十二楼的窗,并不耀眼灿烂,像是蒙了一层纱,那是陆老师在躺椅上吸烟,自制的烟雾效果。“鹿鸣厨房”开张后第一次探访,没吃上饭,就是看看一个新闻民工步入中老年时的转型。或者说,是转岗,因为厨艺和写作类似,都是靠手艺吃饭、靠双手经营人生,需要慢慢修炼。
他来自河南农村,小学毕业,在清华大学的一家餐厅当厨师、做凉菜。他也是一名画家,是中国美术家协会会员。他的绘画作品被外交部永久收藏,在联合国教科文组织总部展出。离清华园不远的5平方米住处兼画室,容得下“厨房画家”刘涛三十多年的热爱。
青岛交运温馨巴士员工苏艳林,将医护人员的美丽身影画成了果酱画,希望通过这种方式向医护人员致敬。据悉,苏艳林是青岛交运温馨巴士的一名食堂厨师,由于常年和食材打交道,他练就了一项“手上绝活”——创作果酱画。
生活的甜酸苦辣,我们每天都在品尝。每个人都是自己生活的烹饪师,想要那香甜的味道,记得收好这个配方:加一点包容、豁达,少一点攀比、焦虑。把欲望的火调得小小的,将善良的底料加得足足的,最后记得撒上一点幽默的topping,选一个美如插画的餐盘装点哦!