农村孔饭时形成的金黄色的、香喷喷的锅巴，无疑是孔饭的精华。这个在农村再为普通不过的乡土美食，让有些农村人从中受到启发，找到了商机。在广元市利州区万缘街道绿化村就有几户人家坚持手工焙锅巴几十年，将锅巴变成一个农闲时的副业，在家门口“打工”挣钱。
网红主播“胜仔”在直播平台拥有超高的人气，曾被誉为平台一哥级的网红。而近日，网红主播“胜仔”回归开播，以回馈粉丝的名义在直播间售卖了该款锅巴零食，28.8元买8两锅巴，一度成为网友们热议的话题。该网红直播间售卖的一款“胜仔专属”锅巴零食却成为热议，有网友发布视频爆料，称其28.
现炸土豆片、安顺破酥包、锅巴糍粑……国庆假期期间，贵阳市民生路美食街“人从众”的火热场面日日从一大早持续到夜晚，一款款贵州特色美食摊前排起了长队，到此一尝贵州小吃的游客一波接着一波。“国庆假期这几天，这里的人流量比平时多了三分之二。
湖北日报客户端讯（通讯员梁曼玲 陈家璇 汪思迪）近日，湖北襄阳老河口市贺记锅巴公司的生产车间里一派如火如荼的繁忙景象，工人们正加紧生产赶制订单。贺记锅巴是老河口传统特色食品。为将这份记忆中的味道延续下去，该公司负责人贺红琴租场地做厂房，添机器提效率，请工人传手艺。
胡喻淇2016年03月20日，湖北省襄阳市，一辆劳斯莱斯、一辆保时捷、两辆玛莎拉蒂并排停在襄阳市人民广场路边，劳斯莱斯等豪车前机盖上摆满了襄阳特产锅巴，90后小李不时在车前叫卖。来往的行人纷纷驻足围观，买了锅巴还主动要求和豪车合影留念。
6月17日凌晨，湖北卧龙神厨食品股份有限公司灯火通明。自动化生产车间内，一袋袋白色的大米，经过蒸煮、压片、油炸、撒料等工序，变成一片片金灿灿的锅巴，散发出诱人的香味。一旁数千平方米的仓库内，摆满了要发往全国各地的快递箱。
荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 刘瑞鹏 檀雪捷）“家人们，咱们的辣子锅巴，买到就是赚到！”3月22日，在枣阳市湖北遇吉食品有限公司的直播间，主播正手持一包“辣子锅巴”向直播间观众介绍，短短5分钟，就已售出120余单。一包包锅巴，就这样通过小小的直播间，从“云端”畅销全国。
极目新闻记者 周萍英通讯员 李晓军 杨子雯一口锅巴嘎嘣脆，一缕回忆故乡情。在湖北襄阳，闻着满屋米香看热气蒸腾，嚼一口酥脆的锅巴，是很多人儿时对过年最美好的回忆。而如今，一袋锅巴陪伴追剧时光，成了很多人在繁忙工作后的解压方式。
▼主要配料：大米小米 棕榈油 玉米淀粉 食盐 香辛料。推荐指数：★★★☆二、琥珀 购买链接： 【京东超市】琥珀 休闲零食 锅巴 牛肉味 25g*20包14元京东去购买 琥珀有两种口味：牛肉和麻辣，25g装很小一包。
安徽是一个集文化，小吃和美景于一体的地方，来到这里不仅能听戏曲，还能游览美景吃很多美味的小吃，但是今天要给大家介绍的不是安徽的景，也不是它的文化，更不是它的特色美食，今天的这个小店很平常做的是家家户户都会做的锅巴!
2023年“文化进万家视频直播家乡年。——把非遗年货带回家。”暨“送温暖迎新春贺大年”系列。活动由南充市文化广播电视和旅游局、西充县人民政府主办，中共西充县委宣传部、西充县文化广播电视和旅游局、西充县融媒体中心承办，西充县妇女联合会、西充县文化馆、西充县图书馆、西充县充锋文化创意有限公司、西充县安汉老年大学、西充县老兵职工文艺宣传队协办。
