来源:【安徽财经网】安徽财经网讯:4月9日,记者获悉,为进一步推动校园食品安全主体责任落实落细,明确学校与承包经营企业在学校食堂安全管理中职责,厘清双食品安全总监和双安全员管理要求,合肥市市场监管局联合市教育局印发《学校食堂食品安全岗位职责清单》(以下简称《清单》)。
北京市教委等五部门日前发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》,明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员,建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家长与食堂专员等共同成立膳食委员会,确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标等。
组织拟定本企业的食品安全管理制度,明确本企业从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产经营过程控制、出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全工作要求,组织开展日常管理和督促检查,确保食品安全责任制有效落实。
9月9日,北京市教委等5部门发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》,明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员,建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家长与食堂专员等共同成立膳食委员会,确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标等。
食品生产经营企业食品安全总监已任命履职,食品生产经营企业食品安全管理人员按标准配齐……2月14日,记者获悉,为全面推进企业主体责任的落实落地,严守食品安全第一关,辽阳市辖区大中型食品生产企业、大中型餐饮服务企业和连锁餐饮企业总部、大中型食品销售企业和连锁销售企业总部、用餐人数30
原标题:以更高标准守护孩子们“舌尖上的安全”为切实加强中小学校园食品安全和膳食经费管理,近日,教育部印发了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》(以下简称《指引》),聚焦校园餐关键领域和薄弱环节,细化操作流程和规范标准,进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科