大家可能兴致不高，但是想学好香，历史发展是决不可忽略的。殷商以至遥远的先秦时期，新石器时期，那是从巫到礼的时代，上古之人无所不祭，周人把祭明、祭山林水泽、祭风雨火、祭五谷社稷、祭祖灵国殇等原始信仰转化为国家祭典，其中最崇高的祭礼叫做“烟祭”，“烟，芬芳之祭”。至治馨香，感於神明。忝稷非馨，明德惟馨。”
中国人用香已经有6000多年的历史了，最早可以追溯到远古时期，当时的古人就开始有了燎祭的意识。后来的西汉时期，中国人就把香开始用于生活，再到两宋时期的鼎盛时代，香算是渗透进了百姓的生活里。用香祭祀礼佛、敬奉天地，也用于日常生活的焚香品茗，更是炮制出了各种各样的香品。
