大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流和学习，今天周六，时间过的真是太快了，真想时间能够停留，不想变老，那是不可能的，再持续高温半个月，今天中午凉爽了很多，好了，今天分享这道丝瓜鸡蛋汤的好吃又简单的做法吧，
丝瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜，在瓜类食物中营养较为丰富，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等多种营养物质，还含有胱氨酸、丝瓜苦味质、多酚类等生物活性物质，具有润肠通便、延缓衰老、增强机体免疫力的作用。
丝瓜有“美人水”的美称，其富含蛋白质、维生素C、维生素E等多种营养素，经常食用能提高机体免疫力，增加活力，保持皮肤弹性;今儿分享2道丝瓜汤，清鲜味美还有点甜，开胃、顺气、补水、提高免疫力，哪样都不耽误。
This is a modal window.No compatible source was found for this media.好吃不过家常菜，周末做一道家常的豆腐丝瓜汤。这道菜味道鲜美，浓白的汤中，有绿色的丝瓜和煎到金黄的豆腐，好看又好吃。
导语:这菜抓紧吃，全身是宝，煮汤特鲜，清火降燥，不懂吃可惜了。丝瓜汤，夏天应该适当多吃丝瓜，丝瓜除了可以提供给人们身体所需的各种营养，同样还具有清热解毒的作用，并且这个季节的丝瓜价格非常便宜，这不昨天我从市场买的两块钱一斤，两块钱买了两根长长的丝瓜，中午就给孩子做了丝瓜蛤蜊汤，这道汤鲜甜可口，而且低脂，也非常适合正在减肥期间的小伙伴。
