虾是一种常见食材,煎炒炖煮各种烹饪方法,样样都美味无比。生长在湄公河流域的罗氏虾更是一种上好的食材,在我国价钱卖得很高。可就是这么不错的食材,在越南人的眼里却是堪比“灾难”的存在,甚至希望这种虾赶紧在当地“灭绝”。难道越南人不吃罗氏虾吗?
请您在阅读本文之前,点击文章上方的“关注”按钮,以后您就可以收到@农科大叔每天推送的最新农村资讯。谢谢您的关注。@滨州身边事外来物种入侵是近年来我国生态学领域的一个常见现象。例如,不久前,许多媒体报道了“来自湄公河的大虾”,这一消息出现在中国的新闻。
小龙虾大家都不陌生,是我们常见的一种食物,但其实这是一种入侵物种,上了云南的入侵物种名录,还是二级入侵物种,不仅是在中国,在德国和欧洲一些国家,小龙虾也一直是一种入侵物种,给当地的自然环境造成了很大的破坏。
«——【·前言·】——»湄公河发源于我国,在我国境内,湄公河叫澜沧江,从中南半岛往后,才叫湄公河,一江连六国,说的正是湄公河,而就在这条河中,有一种虾逼得越南人都快发疯了。本文陈述内容参考的“官方信息来源”,均赘述在文章末尾,感谢支持。
第一听到喜莲这个名字,不由自主就联想到越南电影《青木瓜之味》中那个小女孩梅,清纯可爱善良没有尘世间的矫揉造作,缓缓走过你的身边,毫无觉察间人已远去,只留下空气中淡淡的一丝清新,喜莲精致越泰料理也是一样清新和低调,偏隅于加州商业广场四楼的角落,不显山不露水间优雅的气质我自独在。
小时候,虾很贵,但那也是真正的虾。当今便宜,不过吃起来像嚼发泡胶。不相信吗?台湾有种草虾,煮熟了颜色鲜红,但真的一点味道也没有。吃虾绝对不能吃养的,就算所谓的基围虾,也没甚么虾味。到菜市场中买活虾,十块钱美金一斤的,才有点水平。你才吃得起!我们买便宜的,很省。
食客对品虾的执着是刻在骨子里的,尤其是像罗氏虾这种“名品虾”更是青睐。个头大、肉质多、口感鲜的罗氏虾在市场上往往能够被售出极高的价钱,其身价之高是寻常虾类难以企及的。可近些年来,越南的罗氏虾,越南人非但没有感到欣喜,反而快被“逼疯”了,这是为何呢?
“吃又吃不完,卖又卖不掉。”现在提起罗氏虾,越南人的眉毛就皱个不停。但其实它是个好东西啊,口感鲜嫩,不管蒸炸煮烤,都分外好吃;在中国市场上,罗氏虾也是抢手货,一斤六七十,比普通虾贵好几倍呢。但偏偏却让无数越南人叫苦不迭,甚至还意图祸水东引:它们怎么不去中国?
前言听说过肉质鲜美的皮皮虾,也吃过口味丰富的小龙虾,那么,“吃货”的大家有没有尝过鲜美多汁的罗氏虾呢?早些年间,罗氏虾只在我国南方地区比较流行,但随着近几年人们生活水平的提升和美食文化的不断传播,罗氏虾开始出现在大江南北的餐桌上。
声明:本文皆有官方可靠信息来源,已赘述在文章中。前言罗氏虾在越南大肆繁殖,泛滥成灾,严重阻碍了当地经济发展,让越南民众几近崩溃。中国吃货一直是生物入侵物种的“噩梦”,从小龙虾牛蛙,都逃不过被端上餐桌的命运。而此次越南向中国求助,我们却表示无能为力。