一场315，让人震惊到头皮发麻。我们总说，没有美食解决不了的烦恼。现在看来，有些“美食”不是续命，而是索命。梅菜扣肉，这么经典的一道美食，被安徽的一些无良商家用槽头肉来制作。所谓的槽头肉呢，就是脖子肉也叫淋巴肉，因淋巴结太多，是不能食用的。
鸡骨泥，指将鸡脖、鸡架放进骨肉分离机中，不断挤压，再把大块的骨渣过滤掉，制作成均匀细腻的肉泥。淀粉肠被曝光后，受影响最大的是夜市小摊贩，还有商超，地铁附近，公交附近的摆摊从业人员，对他们的收入是毁灭性的打击。
今年的315晚会是很多人梦碎的一天。因为吃山珍海味真的是太贵了，淀粉肠成了很多人满足味蕾的一种食物。人们之所以会选择淀粉肠，就是因为它的名字很实诚，直接告诉大家淀粉很多，成本肯定低，也没有什么有害物质。毕竟这是淀粉，能有什么恶心的东西加进来呢？
封面新闻记者 宋潇 实习生 袁梦馨几元钱一根的淀粉肠多见于夜市小吃摊，不少人喜欢买来吃。但今年3.15期间的媒体曝光，让淀粉肠陷入“用鸡骨泥代替鸡肉，以次充好”的争议中，淀粉肠的食品安全性到底有没有保障，成了好吃嘴们的担忧。
315期间，有媒体曝光网红零食淀粉肠原料使用鸡骨泥。连日来，报道涉及的多家淀粉肠生产商通过文字公告、直播、短视频等方式连续发声回应质疑，称未使用各种骨泥等原材料，并坦言此次风波影响较大，销量有所下降。与此同时，有淀粉肠经销商直播带货卖爆单，6小时内售出约2000份淀粉肠。
19日，淀粉肠小王子再开直播，其开播1小时观看人数超23万。在18日2场直播中，销售额飙升至近25万元，上涨超过了10倍。3月19日，淀粉肠小王子在网络直播中透露，受315曝光的“骨泥”影响，目前淀粉肠仍面临网络暴力，但可喜的是其淀粉肠销量已显著回升。
骨泥究竟能不能吃？线上销售淀粉肠的博主“淀粉肠小王子”，在“淀粉肠塌房”话题沸沸扬扬之时，因带货一度面临舆论冲击。前两天，他的销售额迎来回升，较3月份的数据表现，上涨一度超过10倍。直播时，他的胸前挂着一张显眼的、写着八个大字的纸张——“没有骨泥 山东枣庄”。
今年315期间，“网红零食”淀粉肠被曝光添加鸡骨泥，陷入“塌房风波”。目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家，商家则表示：“骨泥不建议人吃，烧烤也不行”。而更让人心惊的是以次充好、以假乱真的情况不仅出现在淀粉肠中，315期间宠物粮也被曝出肆意掺石粉、羽毛粉。
距离“夜市圈顶流”淀粉肠塌房，已经过去了48小时。在这48小时里，当代年轻人从最开始的“悬着的心终于死了”，到后来“真的吗，我不信”的自欺欺人。各路网友纷纷锐评这场波及人数最广的塌房事件，大家的精神状态给这次残酷的热点增添一丝淡淡的搞笑。
