导读:农村的野菠菜，人称土大黄、金不换，有5个妙用，人人都能用得上。农村山上有很多的野菜，有一种野菜与我们吃的蔬菜菠菜长得非常的相像，因此，人们习惯称它为野菠菜，这种野菠菜在这个冬季，在南方地区，它也不会被冻死，像在广东，广西，湖南等农村的山上，现在还可以看到它的生长，现在它长得绿绿的。
朋友们，在农村的荒地，路旁，水沟边，河边，我们常常可以看到一种植物，它长得和菠菜非常的像，叶子绿绿的，这种植物因为长得和菠菜相似，所以它就叫做野菠菜，它在农村很多的地区都有生长分布的，所以它的名字也比较得多。
本文作者：谷传玲，首都保健营养美食学会副秘书长、注册营养师蔬菜作为人们日常饮食中必不可少的食物之一，可以为人体提供多种维生素与矿物质等营养物质，不同蔬菜所含的营养元素大不相同。那么每种营养元素排名第一的蔬菜都有哪些呢？一起看看。
菠菜，作为一种常见的绿色蔬菜，在饮食健康领域有着重要的地位，无论是从现代医学还是中医的角度来看，都具有诸多益处。一、从现代医学看菠菜的益处菠菜富含多种营养成分。它含有大量的维生素，如维生素A、维生素C、维生素K等。
最近朋友的孩子出现了便秘的情况，看着孩子受罪当父母的干着急，这个时候我们要先稳住脚步，可以试试从饮食入手帮孩子缓解便秘。下面这8种菜被誉为“通便王”，富含膳食纤维，能带动排便，建议:一周吃三次，润肠排毒，肠胃好。
时间如白驹过隙，今天元宵节一过，不知不觉中，2025年的春节就算过完啦！这段时间，不少人会熬夜聚会、追剧、打游戏；和亲朋好友一起纵酒高歌，享受大餐。然而这样的狂欢，却在不知不觉间损害着我们的肝脏。所以，过完年我们要好好犒劳肝，把受伤的肝养回去。最“伤肝”的5件事今后再也别做了！
本文经授权转自：博物（ID:bowuzazhi）在电视剧《贞观之治》里，有一个小插曲被各种看剧视频号反复cue来cue去。说的是李世民恨魏徵老提意见，想整治他。得知魏大人就好吃菠菜，于是就设宴请他吃菠菜，席上却推三阻四不让他动筷子，使魏徵大出洋相。菠菜有那么好吃？
养生君小时候看《还珠格格》，对剧里的一道菜印象深刻，菜名叫“红嘴绿鹦哥”。关于这个菜啊，民间还流传着一个故事：当年雍正皇帝微服出巡，巡经直棣某县，驻驿郊外，在乡人家中吃到一种菜，觉得十分美味，就问乡人这菜叫什么名字？乡人说是“红嘴绿鹦哥”。
冬天，万物休眠的季节，我们的身体也进入了一个需要呵护的时期，在这个季节里，保护肝脏尤为重要。肝脏是个“老实人”，是人体解毒器官，被称为“生命的中心”，我们身体中各种代谢、解毒、免疫功能都由它来承担，只有它正常工作，我们的身体才能健康运转。
