酒，为人们所熟悉，是人类生活中的主要饮料之一。喜庆，举杯畅饮；苦闷，借杯中物”浇愁。中国制酒历史源远流长，可追溯到七八千年前甚至更远。中国黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，就已经开始大量酿制黄酒。
张先生希望能找到这个字的解析 吉友 肖逸泽 摄儿媳马上就要生产了，家人忙着给孩子起名，家谱上起名按照一首诗，仔细看，傻眼了，不认识， “酉”加“求”究竟读啥？这事让老张很犯愁，今年50岁的他，全名张兆军，住在养老院已经五年了，就在长春市自立西街和安庆路交会处附近。
新闻回放：长春的张兆军今年50岁，老父亲2000年左右把家谱告诉了他，那是一首诗，一辈起名用一个字，“启志洪福兆，良(酉+求)耀国庭。英贤忠正久，盛世举芳茗。”还有不到一个月，儿媳就要生产了，给孩子起名的那个字，大家都不认识，可急坏了老张。
这件奇特的颅骨，1992年出土于山东省大汶口文化遗址1992年，头骨顶部之右后侧，有一个孔洞。经考证，遗址属于距今约5000年前，经过对人骨的鉴定，根据头骨孔洞边缘有愈合的痕迹推断，墓主人头骨上的穿孔应该是生前接受开颅手术所致。
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上古时代，酒器在等级礼制中占有特殊地位。爵、尊这样的酒器之名，遂变成人的等级地位用词。“爵”是最重要的品位之名，“尊”是最基本的身份地位之词。酒爵（与酒尊）等级用于维系人之尊卑。《酒之爵与人之爵：东周礼书所见酒器等级礼制初探》近期在三联书店出版。
【编者按】考古学界泰斗苏秉琦先生在大量扎实的考古实践工作基础上提出区系类型学说，对历史考古学界根深蒂固的古中原中心、汉族中心、王朝中心的传统观念提出了挑战。他认为中原地区只是独立发生发展但又互相影响的六大区系之一，并将新石器时期的中国文明状态传神地描述为“满天星斗”。
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