粉条,是以红薯、马铃薯、芭蕉芋等为原料,经过粉碎过滤加工成淀粉后,制成的丝条状干燥食品。我国各省份因饮食风俗习惯不同有各自独特的生产工艺,根据粉条生产设备的工艺不同,可以制成圆粉条、细粉条、宽粉条或者粉皮等各类形状。
眼下,密云区十里堡镇统军庄村50亩甘薯正在收获。北京青年报记者了解到,该地块为全市首次试点使用肥打垄塑形一体机技术,实现减肥增效。经测重,该地块平均产量达到2100公斤/亩,比全市平均产量提高约16%。