在武汉没吃热干面，就相当于在陕西没吃油泼面，在山西没吃刀削面，在兰州没吃牛肉拉面，在北京没吃炸酱面，在川渝没吃担担面，在江浙没吃阳春面，在河南没吃羊肉烩面——想想挺惭愧，我们在河南，吃的是西红柿鸡蛋面，呵呵。
潍坊日报社潍坊融媒讯 在2024年第三届凤溪地万物集夜市暨潍坊夏季黄河大集上，“老汉口热干面”深受碳水爱好者喜爱。 “热干面，舌尖上的荆楚韵味，快来尝一尝。”8月8日晚，记者来到该摊位时，摊主石雪梅正在吆喝揽客，恰逢饭点，不一会儿，摊位前便挤满了买热干面的顾客。
今年1月至4月间，武汉通过全网征集、网络投票、专家评审、全面公示等环节评选出武汉“十大名菜、十大名点”，为远道而来的客人“在武汉吃么斯”提供了“官方盖戳”的标准答案。而随着日前武汉“十大名菜、十大名点”餐厅争霸赛的正式启动，武汉的美食江湖又将再次掀起一阵热浪。
