世界是不断前进滴, 人类是不断进步滴, 厨艺是不断提高滴, 菜谱是不断演化滴…… 作为一个负责任的“厨子”(加引号是因为我觉得自己还不够厨子的资格),要对自己做的菜有一个审视的态度,发现有不足之处就要好好钻研及时改正。
四月,是一年中最春意盎然的月份,这个时节的大自然赋予了人们很多绿色、健康的美味食材。今天小厨跟大家分享一款做法简单,清新健康小甜品——青豆糕。这次小厨采用了创意漫画的方式,今后的每月月初小厨都会用这种方式分享一道当季美食,希望朋友们记得关注哦!
网红仙豆糕,其实是北京名小吃虎头饽饽,解锁家庭版做法最近网上把一款仙豆糕炒的是很火,我特地看了有关它的简介,它是北京的著名小吃,原来叫虎头饽饽,还很久以前,因为是宫廷里特别受欢迎的一种小吃,所以当时就很受人们的欢迎,经过现在聪明人的改良后,出现了各种口味,还有拉丝的呢,总种类繁多
本话题已参加营养健康3月活动—春生养肝,健康分享豆渣的营养成分: 随着科学的发展,人们 经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。
昨天看《火星情报局》,马薇薇说她某位前任,送了她一颗装了红豆的骰子,她很感动。大家都还在懵的时候,我却秒get到这个点:“玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知”,红豆在以前,也是很浪漫的存在啊~制 作 时 间<<<。
又到了金灿灿的秋天,金灿灿的南瓜年糕可以安排上了,我保证你没有吃过这种年糕,说是年糕,其实实际上算是糯米糕吧,粉和各种料叠加在一起,蒸熟就成,吃起来糯叽叽,南瓜和杂豆的香气,非常天然质朴的香味,但又十分丰富,健康又好吃,如果家里有材料,可以做上这么一锅哦~
暑退秋澄气转凉用一份板栗仙豆糕守护这个凉爽秋“食材准备生板栗、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、植物油、糖“制作步骤生栗子煮熟,剥壳。热锅,加入黄油,倒入熟板栗,炒至细碎。100克糯米粉中加入20克玉米淀粉,倒入5克植物油,混入牛奶搅拌。
我家娃不怎么挑食,不过胃口比较小,平日里除了不怎么喜欢吃肉,一日三餐就喜欢吃些新花样,单一的品种他连吃两次就不会喜欢,我们都是上班族,基本上没什么时间天天换着花样给他做吃的,所以一直以来,孩子的个子都是普普通通的,虽然不是很矮小,但也不突出。
咱们中国的美食花样繁多,不同的地方都有自己独特的味道。在北方主要以面食为主,北方家庭最常见的早餐就是各种包子、饺子、面条等,而南方的早餐,花样就更多啦!与其说是早餐,还不如说是点心来得更贴切,锅贴呀、米线呀、发糕呀、糯米鸡呀、粢饭团呀......