哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?其实做开口笑的步骤并不复杂,只要掌握到了正确做法,家里的一碗面粉加2个鸡蛋,就能做出美味可口的开口笑,好了,话不多说,直接给大家上干货了。
龙胜:特色小吃“开口笑”笑迎新年新春将至,年味愈浓。在龙胜各族自治县三门镇大地村,村民开始制作特色小吃开口笑迎接新年。开口笑是当地群众过年时必备的小吃之一。开口笑,是因为面团经过高温油炸后,会有自然裂开的口子,看着像咧开笑的嘴,所以叫开口笑。