主料：熟牛肉（牛臀肉，纯瘦肉最好）800g辅料：油适量，盐适量，熟芝麻20g，五香粉8g，花椒粉8g，料酒15ml，冰糖25g，老抽15ml，香叶3片，八角3粒，陈皮8g，姜片适量配方：1.牛肉煮熟备用。2.煮熟的牛肉冷凉后手撕成条。3.准备好调味料。4.
在米易美食无处不在每一口都是舌尖上的享受今天《“味”来米易》推出第二期带你品尝来自城郊私厨的特色美食——金牌手撕牛肉您身边还有什么我们未曾发现的美食请联系我们欢迎大家积极参加联系人：彭老师联系电话：19108148387（来源：米易县融媒体中心）
前段时间经小编介绍的重口味正宗越南榴莲饼，竟被信宜可爱的吃货们一扫而空！三天内竟然卖出两百多包榴莲饼！疯狂至极！老板都哭了，为什么要哭呢哈哈，因为没货没货没货...然而，没有买到的伙伴们不要难过！小编再来重磅推荐一款正到爆的新疆特产零食！一定不会比榴莲饼差的哟！
手撕牛肉是四川的特色小吃，它的味道非常鲜美，而且很有嚼劲，多吃牛肉对人体也有很大的好处，长身体的小孩可以多吃一点，那么大家知道手撕牛肉的做法吗?手撕牛肉怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下手撕牛肉的做法大全吧。
做法1.准备好所有的食材。2.炒锅少加油烧热倒入所有的调味料炒香。3.在加入橙汁和白糖。4.加入老抽。5.在加入生抽大火煮上5-8分钟煮出调味料的香味。6.把熟牛肉用手撕成细条，越细越好。7.然后把牛肉倒入锅中继续煮至。8.
100%选用呼伦贝尔草原散养牛后腿肉8%部分,拒绝冻肉、残次肉，绝不以次充好。精选肉质优良、肉纤维较长的牛腿处肌肉，每头牛后腿瘦肉仅能制成手撕牛肉10余斤。引入国外先进烘烤设备，采用全封闭三次杀菌工艺流程，改良古方，精选十多种天然香辛料经秘方腌制而成，不添加防腐添加剂。
