玉米飘须，谷粱垂首。丰收的10月，大闸蟹、板栗等秋季美食陆续出现在各家各户的餐桌上。与此同时，不少有关食品的流言也开始冒头——大闸蟹用抗生素浸泡防病、刚宰杀的猪牛羊的肉最可口、糖炒栗子被加了石蜡、吃空心菜会抽筋……这些不靠谱的言论在网上被大肆传播。
菜市场里，几位阿姨一起围着在一处海鲜档口处讨论！“现在的虾真是大个儿，还这么便宜！不买上几斤感觉都亏了！”李阿姨高兴地说。王阿姨却连连摇头：“可别太高兴，我听说这些大都是养殖虾，吃了不少激素和抗生素呢，吃了对身体不好。”“真的吗？”李阿姨惊讶地问。
也许不仅仅是鸡肉或其他类型的肉里充满了抗生素。新的研究表明，鱼可能也是抗菌喂食的可疑对象。一项新研究的作者检查了来自11个不同国家的虾、鲑鱼、鲶鱼，鳟鱼、罗非鱼以及苏瓦伊鱼后发现，在47种抗生素评估种，这些海鲜的体内存在着其中五抗生素的痕迹。
为确保防疫期间食品安全，从2月14日起，南宁市市场监管局对南宁市各大超市、农贸市场及电商平台销售的粮食加工品、肉制品等7大类食品实施监督抽检，截至目前共抽检94批次，合格产品91批次，3个不合格批次的海鲜、腊肠和鸭肉中，存在抗生素超标的情况。
在我们的日常生活中，海鲜的魅力可谓是无可抵挡，尤其是虾类，以其鲜美的口感和丰富的营养受到广大消费者的青睐。然而，随着近年来对食品安全的关注增加，许多人开始质疑：养殖虾到底是不是都在吃抗生素和激素？这样的虾还能放心食用吗？
来源:人民日报客户端说起海鲜，我们通常想到大海的馈赠，是沿海地区的特产。近年来，“海鲜陆养”作为一种新的养殖模式逐渐进入公众视野。随着技术的日趋成熟，即便是深居内陆、离海最远的新疆，最近也因出产品质优良的三文鱼、南美白对虾等海鲜而火爆“出圈”。
从武汉出产南美白虾，到新疆出产三文鱼，随着设施渔业的发展，海鲜养殖不再是沿海城市的“专利”，海鲜陆养受到越来越多的关注。近日，首批来自重庆大足的南美白对虾上市，基地通过培育类似海洋的封闭生态系统，实现海虾的工厂化、规模化养殖，让本地人吃上了土生土长的新鲜海鲜。
你以为的“生猛海鲜”，可能是“慢性毒药”！文末有救命指南，速看并转发！最近，一则暗访视频在海鲜行业掀起轩然大波：超市里活蹦乱跳的鱼虾蟹贝，背后竟藏着两大致命陷阱！为了家人健康，请务必看完这篇真相揭秘！陷阱一：“续命黑科技”——海鲜越活越久，毒性越积越深！
央广网北京9月14日消息（记者崔健）最近几年，消费者对海产品的消费量稳步增长，不过由于运输距离较远，部分内陆省份所销售的鲜活海产与沿海地区在价格、鲜活度等方面有着较大差距。日前，首批产于重庆市大足区的内陆养殖南美白对虾上市了。
