美国原本就拥有超长的海岸线，特别是东部的缅因湾，那是曾经跟纽芬兰渔场齐名的鳕鱼黄金产地，虽然鳕鱼资源在上世纪90年代崩溃以后，至今没有得到有效恢复，但现在却还有波士顿龙虾撑场面，美国如今是全球最大的波士顿龙虾产地。当然还得算上从俄罗斯手里“购买”的阿拉斯加。
大卫是一名普通的企业职员，每天朝九晚五地按时上班，对于他来说，虽然一个人生活，但晚饭还是要认真对待，下班的时候他从附近的超市买了一份罗非鱼柳，这种鱼基本上没有刺，做起来也比较简单，最经典的吃法就是将其裹上一层蛋液、面粉、面包屑，然后用油炸至两面金黄，再挤上柠檬汁，一顿可口的晚餐就差不多了。
中国人最重要的传统节日——春节即将到来之际，上海的老城厢豫园充满了浓浓的年味。每年春节，上海人都会按照传统习俗阖家团圆、辞旧迎新。现在，来自世界各地在上海学习、工作的“老外”也爱上了中国文化，入乡随俗，和中外朋友们一起红红火火“过大年”。
有的吃货说:“罗非鱼一股土腥味，它的味道比鲫鱼差的多了!”，有的吃货则硬刚:“罗非鱼刺少味美，端上桌之后分分钟就被抢光了!”罗非鱼到底好吃还是不好吃，这个问题在国内一直争论不休，可有意思的是，罗非鱼在美国出奇地一致好评。
近日，一段由中国网友分享的香煎鱼烹饪视频在日本社交平台掀起了一股热潮，不仅吸引了 130 万次的观看，更获得了超过 3700 个点赞，众多网友纷纷称赞其美如艺术品。香煎鱼，作为一道源自中国南方的传统川菜，其独特的干香鲜美与色泽美观，早已赢得了无数食客的喜爱。
这几天有则新闻有点意思，说如今美国的亚洲鲤鱼（青草鲢鳙等8种中国淡水鱼的统称）泛滥成灾，不但吃光了本土鱼类的食物，还繁殖迅速，对当地生态造成巨大威胁。当地政府不惜下毒药、布电网，美国军方甚至向国会提交了一个为期25年、投资180亿美元的筑坝计划，阻止鲤鱼进击的步伐。
这两天，英国《每日邮报》的一篇报道火了，说的是中国广州市越秀区一家餐馆惊现“甜辣僵尸鱼（Sweet and spicy zombie fish）”：一条被煮熟的鱼，仍然不停抽搐，在餐盘中蠕动。这对于没见过“世面”的歪果仁们可真是新鲜事儿，敢情这样的鱼也能吃？
