湖南菜,也就是名声在外的湘菜,其历史可是源远流长,可以追溯到汉代,当时已经形成了所谓的独特菜系。下面给大家介绍,由中国烹饪协会出版的书籍——《中国菜——全国省籍地域经典名菜、主题名宴名录》一书中,评选出的湖南十大经典名菜。
而比这更引人注目的则是湖南当地的特色湘菜,像剁椒鱼头,辣椒炒肉,永州血鸭都是当地非常有名的菜,也是来湖南游玩必点的菜品。今天就带大家一起了解下湖南最有名的15道菜,道道香辣可口,都是特色湘菜合集,看看你吃过几道?
既有文化底蕴,又有历史的古老城市,岳麓山、橘子洲、肖劲光故居等著名红色旅游景点,还有数不胜数的美食,能在长沙生活的话肯定幸福感爆棚。今天小编就来分享湖南长沙最有名的六大名菜,每种都是长沙人的心头爱,你都吃过吗?