据新思界产业研究中心发布的《2020-2025年中国浆果行业细分市场需求及开拓机会研究报告》显示,目前蓝莓是继草莓之后的第二大浆果,随着消费需求的增长,国内蓝莓种植面积不断扩大,预计到2026年我国蓝莓产量将达到90万吨左右,超越北美成为全球第一大蓝莓生产国家。
云南玉溪抚仙湖畔的蓝莓进入盛果期,连空气中都弥漫着蓝莓香,采摘工背着背篓穿梭在蓝莓丛林,弯腰采摘下成熟的果实……玉溪抚仙湖是我国深水型淡水湖泊之一,其水质极佳,为国家一类饮用水。毗邻抚仙湖的澄江,拥有高原地区光照充足等优势,是云南省内种植蓝莓的好地段。
近年来,国内外浆果企业在中国市场纷纷布局,资金和技术加持,推动中国蓝莓产业迅速发展。其中,浆果巨头怡颗莓(Driscoll’s)在云南采取基质栽培的方式试种蓝莓成功,是尤为关键的一步。怡颗莓(Driscoll’s)1872年创始于美国加州,2013年开始在云南种植生产浆果。
潮新闻客户端 记者 孙韵近日,有市民给潮新闻报料,杭州市面上的蓝莓,价格下降了。“刚上市时,蓝莓动辄百元一斤,如今售价为15元到25元一盒,每盒重量125克。”这位市民根据自己的观察说。蓝莓价格真的降了?原因何在?
蓝莓,是世界第二大浆果,素有“水果皇后”之誉。最近,又到蓝莓上市高峰期,然而蓝莓价格大“跳水”,一斤仅要8块钱的消息冲上热搜。对于网上蓝莓只要8块钱一斤的消息,武汉光霞果批市场有蓝莓商户表示,并没有听说过,也有商户表示,可能有这么便宜的价格,不过应该是次果。
科技助云南蓝莓产业步入高质量发展新赛道蓝莓产业是仅次于草莓产业的世界第二大浆果产业,在我国,已有27个省份开启了蓝莓产业化种植之旅。截至2023年,全国蓝莓种植面积已接近115.5万亩,产量52.5万吨。其中,云南蓝莓种植面积17.6万亩,产量10.5万吨,占全国产量的20%。
每到新年,高端水果市场的竞争都颇为激烈,车厘子、蓝莓、黄金奇异果等常年高居佳节鲜果销量的前列。这其中,深耕中国市场十载的“Driscoll's怡颗莓”已成为本地消费者熟悉的高端水果品牌,黄底绿字的品牌Logo在一二线城市的超市随处可见。
蓝莓有着“浆果之王”、“水果皇后”的美誉,每年5-10月是蓝莓上市的季节。近日,本地蓝莓也陆续上市,不少人在生鲜超市都发现了它!由于蓝莓售卖的时候基本都是盒装的,看起来也干干净净,爱蓝莓星人恨不得立刻开炫~那么问题来了:蓝莓可以不用洗吗?只用清水冲洗能洗干净吗?
5月底,北京京客隆超市,一盒125g的蓝莓售价13.9元,产地来自云南。在北京小关菜市场,24mm果径的云南蓝莓售价为60元/斤,其他果径不同大小、口感有所差异的售价集中在30元-50元/斤。当前,受供货量、供货品种等因素影响,国产蓝莓价格较过年前后已经明显回落。
掌上春城讯随着冬季的脚步悄然临近,昆明市场迎来了新一季的水果盛宴——有着 “浆果之王”“水果皇后” 美誉的冬季蓝莓大量上市。记者走访发现,昆明市场上的蓝莓品种繁多,价格各异,每公斤价格从70元至200元不等,满足了不同消费者的需求。
大皖新闻讯最近,又到蓝莓上市高峰期,然而蓝莓价格大“跳水”,一斤只要几块钱的消息冲上热搜。6月24日,大皖新闻记者来到合肥周谷堆农产品批发市场,在水果交易中心内有不同产地、不同品种的蓝莓可供消费者挑选,但价格却差别很大。
“蓝莓论克卖变论斤称”“榴莲价格跳水”“山东樱桃价格腰斩了”“荔枝价格大跌”“杨梅降价了”……继阳光玫瑰之后,蓝莓、榴莲、国产车厘子等高价水果,纷纷因今年大降价而排队登上热搜,高端水果平民化再次引发讨论。高端水果价格变得“亲民”,真的不香了吗?
继车厘子之后最近蓝莓的价格也下来了常规125g一盒的蓝莓最便宜的不到10元一盒比去年同期降了不少在杭州文晖路水果食品市场里,几乎家家商户门前都摆放着新鲜蓝莓。不少商户告诉记者,目前市面上的蓝莓大多产自云南,还有部分来自山东,价格会根据级别、品质有浮动。