为什么有些人不喜欢折耳根

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为什么很多人吃不惯川渝特色美食折耳根？
我作为一个四川人，儿时对于美食最深刻的记忆就每天早上都要吃的折耳根。说实话，我作为一个正宗的四川人也不是很喜欢吃折耳根。
遗忘即死亡
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怎么会有人不爱吃折耳根啊？
正所谓甲之蜜糖乙之砒霜，对西南地区的人来说，折耳根是美味珍馐，叶子和根都可以吃，凉拌、炒腊肉、泡茶，还是很多小吃的必备配料。
可邻健康社区
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折耳根含有1级致癌物，伤肾且致癌？以后还能吃吗？看完你就
如果让云贵川的人听到有人说折耳根“不好吃”，估计会第一个跳起来反对，对于他们来说，折耳根凉拌，下酒，煮菜，可以说是深深的印刻在了饮食文化中。
民福康
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折耳根腥臭难忍，是最恐怖蔬菜之一，云贵川人民为何将其当饭吃？
折耳根有许多别名，如鱼腥草、狗贴耳等，是一种营养丰富的野菜。然而，在云、贵、川等地区，人们却将其作为主要蔬菜食用，这究竟是为什么呢?
素菜大全
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鱼腥草含一级致癌物，伤肾还致癌？折耳根还能吃吗？告诉你答案
春秋时期，越王勾践卧薪尝胆的故事，很多人应该都听过。讲述的是，越王勾践在战败后，成为吴国的手下败将，由王变成一个低贱的奴隶。
39健康网
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鱼腥草真的很难吃吗？外地人一入口就吐，云贵川的人们用来果腹
有的人见了鱼腥草就害怕，宁愿饿肚子也不吃一口，就连看到都难受，到底是因为什么，才会让鱼腥草的风评如此呢?
未来指南针
为什么说鱼腥草是“害人草”？常吃鱼腥草到底会咋样？一文说清楚
鱼腥草，南方多见的一种植物，西南、两广两湖、福建等地多见，学名叫“蕺菜”，音同“吉菜”，鱼腥草只是它的一个别名，因为该植物有一种难以言喻的腥味。
中医科李医生
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鱼腥草是“害人草”，含致癌的马兜铃酸？常吃鱼腥草到底会怎样？
不少地方对鱼腥草爱得深沉，比如有一道西南名菜就是折耳根炒腊肉，还有贵州人制作添加了鱼腥草的蘸水，甚至还有鱼腥草口味的酸奶，另外，凉拌鱼腥草也算是一道经典吃法。
39健康网
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养生｜最难吃的蔬菜之一！鱼腥草不能随便吃
鱼腥草为多年生草本，又称岑草、菹菜、紫背鱼腥草、紫蕺、菹子、侧耳根、九节莲、折耳根、肺形草、臭腥草等。
黑龙江省中医抗癌协会
鱼腥草为什么被说成“害人草”?常吃鱼腥草到底会怎样?一文说清
很多人都喜欢吃鱼腥草，可是近年来，关于鱼腥草的一些负面声音也一直存在，有人甚至称它为“害人草”，对身体的会造成不好的影响，可事实到底是怎样的，常吃又会怎么样呢?
梁瞰世界
为什么说鱼腥草是“害人草”？常吃鱼腥草会怎样？别再误解了
俗话说“春食野，夏吃苦”，又到了野菜丰富的季节，很多人就喜欢吃鱼腥草。这不刘阿姨就专门坐公交车去城郊，挖回来一些，打算做凉拌鱼腥草。
肿瘤的真相与误区
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鱼腥草含“马兜铃酸”，有肾毒，还会致癌，是真的吗？告诉你答案
你吃鱼腥草吗？你心目中“最难吃的蔬菜”是什么？网上曾有一份“最难吃蔬菜”调查排名表，鱼腥草榜上有名，排名第二。登榜理由也让人哭笑不得，有人说，这名字听着就难吃，更多人表示，鱼腥草有股怪味，难以下咽。鱼腥草，又叫“折耳根”，药食同源，喜欢它的人趋之若鹜，讨厌它的人弃如敝履。
39健康网
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鱼腥草含“马兜铃酸”，损伤肾脏还致癌？到底能不能吃，和你说清
喜欢吃鱼腥草的人对它赞不绝口，但是不喜欢它的人也有各种理由，例如有腥气、味道有点苦，除了西南地区的人们爱吃，其他地区的人很少吃，不过，今天要说的却不是它好不好吃，而是能不能吃。
民福康
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中国“最难吃”的4大蔬菜，香菜、折耳根上榜，你吃过几种？
网友们投票认为苦瓜是最不好吃的蔬菜，香菜排在第三位。今天我们一起盘点一下，看看哪些蔬菜是大部分人不喜欢的。
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