大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。胃肠不好的朋友可以常吃点发酵制品,发酵制品松软好消化,胃肠负担小,发酵制品如馒头就是不错的选择,做法简单好上手,一次可以多做点,吃剩的馒头可回蒸还可以像我这样做,外焦里软,酸香很开胃!
#头条创作挑战赛#小时候家里都会自己蒸馒头,一蒸就一大锅,吃来吃去就不想再吃了。在当时条件不是很好,这种陈馒头也是一丁点都不会浪费的,所以母亲大人就会变着花样来吃它,于是就产生了炒馒头丁。最开始是简单用葱花酱油炝锅翻炒。后面条件好了就会加入鸡蛋以及各种配菜,营养搭配也更好了。
西北人爱吃馍馍,馍馍的吃法有很多种,比如早晨的肉夹馍、肠夹馍、蛋夹馍,中午的羊肉泡馍,晚上的烤馍馍,其实炒馍馍也是一种美食,再配合粥或其他饮品,吃起来自然也好吃得不得了,也能增加人们对于馍馍制作的新认识,开启一种全新的吃馍馍体验。