舌尖上的美味是品尝不尽的，在众多的美食中，也有一些特殊的食物在进食时是需要注意的。中国有许多地方都有嗜臭的口味，像广东人吃榴莲，长沙人吃臭豆腐等，都可谓是嗜臭的代表。闻起来臭，吃起来香，臭豆腐历来是中国出名的小吃。今年6月底，在温州工作的苏先生因为吃了一块臭豆腐而差点丢掉了性命。
(央视财经《回家吃饭》)王丽达和汤子星第一次相遇，是在2008年汶川地震慰问演出中，两人作为中国人民解放军总政文工团的青年歌唱家，一起参加演出。作为第一个登台演唱的歌手，王丽达希望能有一个人在台下帮她拍几张照片，这个时候她碰巧看到了正在班车上休息的汤子星，于是向他提出了请求。
近些年在北京不少旅游景点经常看见卖炸臭豆腐的，黑乎乎的蘸着辣椒调料吃，虽然样子不好看并不觉得怎么臭，吃起来也不觉得怎么香，一问是湖南的特产，据说毛主席最爱吃这种长沙臭豆腐。然而，景点很少见卖北京臭豆腐，我就想问，咱北京臭豆腐它不香吗？
这个臭豆腐嘛，小编觉得发明臭豆腐的人实在是非常有趣的，你说好好的豆腐吃起来不香吗，非要将其弄臭了吃起来才感到有着耐人回味的香，而且，这臭豆腐的臭中之香非是一般的香，而是有层次、有沧桑的香，饱含着五味之精华，有神气，有神韵，是一种实在不知应该升华到什么境界的境界，于是臭豆腐就臭了，于是臭豆腐也香了。
