肉类烹饪后能散发出诱人的香气，正是这种香气让许多人爱上了肉食。可肉吃多了容易造成肥胖和高血压对人的健康很不利。那有没有一种食物既有肉的香味又不会造成高血压呢？这种食物就是我们常见的杏鲍菇，做好后软嫩吃起来味道也和肉非常相似，是肉类绝佳的替代品。
干煸杏鲍菇千万别忽略这一步，焦香鲜嫩，比饭店做得还美味说到菌类相信很多人都非常喜欢吃杏鲍菇，杏鲍菇吃起来非常香醇，肉质非常肥厚口感很是鲜美，而且营养价值非常高还含有一丝杏仁的香味，无论煎、炸、还是炒都非常下饭，今天教大家制作一道干锅杏鲍菇口感很是香辣入味搭配米饭一口气可以吃上两大
美味食谱一到嘴巴寂寞的时候，人就会寻寻觅觅各种吃食，这种感觉冬天最常见。今天分享一款消遣寂寞的零嘴，成本价低，主角是我们生活中比较常见的食材，那就是杏鲍菇，之前做过一道孜然杏鲍菇，做法有点类似。做好的孜然杏鲍菇干香脆好吃，吃着不想放手。
来源：【昆明日报-掌上春城】杏鲍菇味道鲜美，具有益气和胃、健脾开胃的作用。对于食欲不振的人来说，杏鲍菇是一种不可多得的开胃食品。干煸杏鲍菇原料：杏鲍菇300g、油20g、精盐适量、蒸鱼豉油20g、红尖椒适量、花生米适量、熟芝麻适量、生姜一小块。做法步骤：1.
做法步骤1、所需材料：杏鲍菇干、干贝（瑶柱）、五花肉、芹菜，姜。2、杏鲍菇干用温水浸泡二三十分钟，干贝先过清水再用开水浸泡。3、泡软后的干杏鲍菇过清水冲洗沥干水分、芹菜切段、姜切片备用。4、五花肉片下锅煸油5、五花肉中小火煸至出油成金黄色，但不要煸的太老。
一直很喜欢吃各种菌菇类的食材，口蘑、香菇、杏鲍菇是最常买的几种，用来配菜或者煮汤都是不错的，可以为菜菜增加香味，味道更好哦。主料：青椒1个 杏鲍菇1个 五香干100g 辅料：油 盐 鸡精 生抽 蚝油步骤：1.原材料：杏鲍菇，五香干，青椒2.将杏鲍菇 青椒 五香干分别切丝3.
这菜晒成干之后味道更鲜美，简单一炒，开胃还下饭杏鲍菇是菌菇类的一种，菌菇的类的食物还是很多的，经常去菜场买菜的人都知道，有菜摊是专门卖菌菇类食物的。各种菇都有，杏鲍菇只是其中的一种，一般都是直接翻炒，炒好之后的杏鲍菇味道鲜美。
