Agavegreenbull 新品种Agave guadalajarana 这棵龙舌兰在这片荒草地里完全称得上是标致的植物Agave horrida 霍利达龙舌兰，大自然是最有耐心的培育者，从一粒种子到成株，需要数年的风吹雨打。
作为墨西哥的国酒，墨西哥人对龙舌兰（Tequila）情有独钟。近年来，它也在国际上受到越来越多的瞩目。一杯龙舌兰，一小撮细盐或辣椒干，加上一片柠檬，这可是墨西哥人喝龙舌兰时的招牌搭配。想知道这是怎样的一种感受吗？先跟百科君来了解一下龙舌兰吧。
墨西哥瓦哈卡，是充斥着神秘，本土化风俗，以及对传统绝对尊重的一片土地。从这里发展出了拉美文化，萨巴特克土著文明，以及如今的墨西哥风格。可以说，它在剑走偏锋里也是独一无二的。同时，瓦哈卡位于整个国家的东南部，不用走多远就能来到美国最多样化的德克萨斯州，让你过一回达拉斯买家的瘾。
在中国，很多人有这样的理解：“Tequila=龙舌兰酒，龙舌兰酒=Tequila”事实上，前半部分理解是正确的，但后半部分则非常欠妥。那么问题来了，龙舌兰和Tequila到底是什么关系？为什么龙舌兰酒不一定是Tequila？
新朋友点上方蓝字猎酒党快速关注「123 Organic Tequila（Uno Dos Tres）」David Ravandi在上世纪九十年代就开始筹划他的123牌有机龙舌兰了。正如他计划的那样，通过细心地种植和培育，他的龙舌兰酒口味确实更加细腻精致，收尾也十分清冽不拖沓。
很多人认为喝一杯龙舌兰是件很幸福的事情。也就是说，由于传统手工龙舌兰的迅速发展以及网络购物的便利，现在是龙舌兰酒发展的最佳时机。但目前的重点不是寻找一款华丽典雅又与众不同的龙舌兰酒，而是在众多的优质龙舌兰酒中做出选择。
在空调被发明之前，一杯清爽的鸡尾酒是炎炎夏日里最快的降温方法——仅次于直接把头塞进冰桶里。尽管如今科技发达，降温不再是难事，但在闷热的夏日午后，依然没有什么比得上一杯清爽鸡尾酒所带来的凉快与舒畅。而在众多适合夏日调配的鸡尾酒中，龙舌兰酒（Tequila）常常是各大调酒中的主角。
龙舌兰酒是六大烈酒之一，墨西哥的国酒，含酒精38-40度，适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。劣质的龙舌兰酒口感会很呛，高质的龙舌兰酒喝下去，口感浓郁，芳香扑鼻。 传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。
