央广网北京3月6日消息(记者 邵蓝洁)在2023年全国两会上,全国政协委员、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬提交了《多措并举关注童食健康,预防儿童肥胖及性早熟蔓延》的提案。郁瑞芬建议,全社会高度重视儿童食品安全健康工作,从立法、标准、产业、教育等层面多措并举。
1. 什么是食品安全标准?答:食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《食品安全法》规定了食品安全标准的范围,并对其定性为“强制执行的标准”,且“除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准”。
85项新食品安全国家标准发布国家卫生健康委、市场监管总局近日发布85项新食品安全国家标准和3项修改单,其中包括茶叶等3项食品产品标准、婴幼儿配方食品良好生产规范等5项生产经营规范标准、食品接触用塑料材料及制品等6项食品相关产品标准。
一、一般问题1.什么是食品安全标准?答:食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)规定了食品安全标准的范围,并对其定性为“强制执行的标准”,且“除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准”。
【食品安全】01食品质量安全食品本身应不含对人体有毒有害的物质。例如,不能含有农药残留超标、重金属超标、非法添加的化学物质等。如果食品中存在这些有害物质,可能会在短期内引起食物中毒,或者长期摄入后导致慢性疾病甚至癌症。食品应具有良好的感官性状。