香菜控：“老板，多放香菜！”反香菜党：“老板，不要放香菜！千万不要放香菜！”嗯……这是为啥？一种植物怎么还有两种“味道”？据说，每年的2月24日为“世界讨厌香菜日”，是一些不喜欢吃香菜的人联合起来创办的节日。
香菜控：“老板，多放香菜！”反香菜党：“老板，不要放香菜！千万不要放香菜！”嗯……这是为啥？一种植物怎么还有两种“味道”？据说，每年的2月24日为“世界讨厌香菜日”，是一些不喜欢吃香菜的人联合起来创办的节日。
引发了网友们疯狂的讨论。“香菜招谁惹谁了...本香菜人永不屈服!”讨厌香菜的人，早就等候多时了。有人发表演讲，有人穿上相关T恤，在国外社交媒体上，一个名为“I hate Coriander”的世界反香菜联盟，甚至已经坐拥28万粉丝。
香菜可能是关于食物喜好的最大争论之一。有的人嗜好香菜，把它作为日常配菜；有的人厌恶香菜，光是闻到味道就已避之不及。对于食物的选择，似乎每个人都各有偏好。科学家称，这可能与基因有关。嗅觉受体基因是由嗅觉细胞表达的一种蛋白质，它能够帮助动物辨别气味。
2月24日是“世界讨厌香菜日”，该词条于当天冲上微博热搜。据悉，“世界讨厌香菜日”是由一些不喜欢香菜的人所创办，每年的这一天，“反香菜联盟”的成员，都会用各种方式来发泄对香菜的不满。 据非官方统计，全球大约有15%的人不吃香菜，也就是说全球每100人就有15个不喜欢吃香菜。
参考消息网9月24日报道 据美国趣味科学网站9月17日报道，香菜是一种引发争议的香料：人们要么爱它，要么恨它。美国已故名厨朱莉娅·蔡尔德曾在1955年厌弃地声称，香菜有股肥皂味。这种说法从此流传开来。世界上有3%至21%的人(比例取决于他们所处的地区)因为香菜有肥皂味而讨厌它。
