【来源:潮新闻】随着元旦的脚步日益临近,衢州市常山县龙绕小学的校园里洋溢着浓厚的节日氛围。日前,一场别开生面的冻米糖制作活动正在举行,学生们在师傅的悉心指导下,亲手制作传统美食,迎接新年的到来。活动现场活动现场热闹非凡,学生们身着节日盛装,积极参与冻米糖的制作过程。
文中 Gif 截取自 YouTube 博主 Kimmie Candy | Good Day Chocolate 的 《Food Factory: Kimmie Candy Chocorocks!》、chocmachine MK 的 《stone chocolate making machine》、sand deng 的 《Stone chocolate production line / chocolate cutting machine》以及 GB 2760-2024 食品安全国家标准。
记得小时候最喜欢吃的一种零食就是QQ糖了,QQ糖嚼劲很足,并且水果的味道非常浓,所以深受小孩们的喜欢,那时候买一包QQ糖会给小伙伴一个发一颗,然后剩下的就全是自己的了,现在大家对吃的要求都高了,不仅要好吃,最重要的是健康,而童年时喜欢QQ糖,现在都很少会去买来吃了,因为可以自己在家做了,比商场买的更加健康安全,今天去超市买了3个芒果,打算做芒果QQ糖吃。
一小块花生糖有大孩子的食指那么长,每次吃的时候都会一小口小口慢慢的咬,花生脆脆的口感,麦芽糖甜蜜又粘牙,非常的好吃,每次过年都会揣一口袋在衣服里边,遇到好朋友,就和他一起分享花生脆糖,今天就给大家分享一个花生琉璃糖的做法,学会在家自己就能做。
【来源:潮新闻】在很多“7080后”的记忆里,冲管糖、芝麻片、糖京枣这些传统糕点是入冬后必备的小零食。这段时间,在临安农村的里弄巷角,生产传统零食的食品作坊又开始忙碌起来了。上午,在於潜镇后渚村鹤山巷弄堂里,金法糕点作坊又开始忙碌起来了。
大皖新闻讯 换糖人挑着洋铁箱子,装着灌芯糖走街串巷。每每用小铁锤敲击铁片“铛、铛铛铛”,孩子们便从家中翻出早就收集好的废铜烂铁,或者拿着好不容易讨要来的零花钱,或换或买灌芯糖。……这样的场景,很多在皖南山村生活过的60后、70后,甚至80后小时候都可能见过。