对于生病的人来说，都会想要自己的身体早日好起来，如果进行医学治疗一段时间，身体恢复得不是很好，这时候很多人就会尝试其他方法，比如一些偏方，希望会有用。蒲公英就是很多人相信的一种，因为它可不仅仅是一种野菜，还是一味中药，药食同源更受到大家的信赖。
蒲公英相信大家都非常熟悉，是一种路边经常出现的植物，很多人小时候都玩过蒲公英，轻轻一吹非常好玩。很多人认为蒲公英只是一种野草，但事实上蒲公英作为中药和野菜都有很悠久的历史，日常生活中很多人并不清楚蒲公英可以带来的功效，其实很早之前蒲公英就在中医里被广泛使用。
前一段时间我妈又开始物色各种野菜和野生的植物药材，甚至和老家的亲戚打电话，说帮她收购一点野生的蒲公英和益母草等等，特意嘱咐说不要人家专业种植的，就要野生的，有人去山上田间看到了，可以采摘一下，她高价回收。我问她是不是没事干了，我们又不是搞药材贩卖的，你收购这些东西干嘛?
进入农历三月后，农村的田边地头，篱笆院落，长出很多绿油油的野菜，诸如大家熟知的荠菜、薄荷、紫花地丁等，每当这个时候，人们就会带上工具，挎上篮子，到处寻找采挖，记得小时候，这些野菜是难得的美味，挖回来后用清水淘洗干净，去除杂草泥土，和着面粉蒸熟吃，非常美味，它们开出的花朵也非常美丽
在农村的田野里面，有许多的植物总是顽强的生长着，不需要任何的悉心培育，甚至不需要人为的播种，就能够十分旺盛的繁衍。在众多让农民们烦恼的杂草中，就有一些价值很高的草药存在，例如蒲公英。不少人遇到之后，便会将其带回家中，晒干之后时不时的泡水喝。
大家对蒲公英的影响应该是漫天种子随风飘扬的样子，还有路边开着小黄花儿，不小心就被被踩塌的野草，其实蒲公英虽然是一种很普通的植物，但它可是有入药功能的，蒲公英经常用于泡水喝，因为其微苦、微甘、微寒的特性，能够清热利尿，常用做平心安神，利尿消痈。
民间有句谚语：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。春天是饮花茶养生的好时刻，下面这4种“花”换着喝，全身都舒服~菊花茶：养肝明目菊花性味比较甘，略微有点苦寒，归属于肺肝两经，有疏散风热、平肝明目的作用。现代人生活压力大，总是失眠熬夜，三餐不规律，喝酒抽烟也早习以为常。
山上长的野生的蒲公英，这几年深受人们的喜爱，大家可能也都知道它的功效了，所以都喜欢把它从山上挖回去，晒干了泡水喝。我老家的山上就长了特别多的蒲公英，每年的春天，我娘都会挖上一些把它晒干了，用来泡水喝。她也总会把晾晒好了的蒲公英送给我们，让我们泡水喝。
