“种瓜得瓜,种豆得豆”,小手劳动的成果格外香甜。杭州余杭区良渚云华幼儿园的小伢儿在这个春天格外忙碌,丰收豌豆、制作笋的美食、落籽种苗。豌豆地里的大丰收从一粒种子到盘中餐,大半年的等待里孩子们浇水、除草、施肥,还遇到了“调皮”的虫子进行了除虫。
立春后,万物复苏,香椿、竹笋、草头、马兰头、水芹等各色春菜陆续上市,为年后市民的餐桌增添了几分亮色。日前,CCTV-2央视财经频道《消费主张》栏目聚焦马桥“春天的味道”——2月26日播出的《新春走市场:春菜抢“鲜”上市!你咬“春”了吗?
立春过后,天气乍暖还寒,但依然没能阻挡各种春菜破土吐芽,茁壮生长的脚步。荠菜、马兰头等春日鲜味已经陆续“登”上市民餐桌,带来渐浓的新鲜“春味”。“春在溪头荠菜花”,作为春之使者,荠菜是先春而萌、返青最早的报春菜,更因其味道鲜美、清香可口深受欢迎。
前两天晚上跟朋友在江滩遛食,眼尖发现路边的“草”看着似曾相识。“这不就是刚吃的藜蒿炒腊肉里边的那个!”“不光这一颗是,这片草地都是。你要是早上来,还能看见挖野菜大军在这儿零元购。”上网一搜,好家伙,全是挖野菜攻略。
文/藏润龙早春时节,万物复苏。北方的春天比南方来得略晚些。经过了一个冬天的蛰伏,春天已经悄悄来到我们的身边。阳春三月,但依然春寒料峭。青岛的春天不是一个缺少鲜味的季节。在青岛的五四广场、奥帆基地的海边,勤快的捕鱼人算好了潮汐时间,来到海边撒网捕鱼。
齐鲁网·闪电新闻4月24日讯 四月是吃春的季节,有些食材,只有在那段短暂的赏味期限里,才能尝到它们最鲜嫩的滋味。榆钱是榆树的果实,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。