在以前,国人做豆浆是要将黄豆浸泡一晚,再用石磨来磨出豆浆,而现在有了更先进的机器,豆浆机、破壁机都有干豆打豆浆的功能,有人嫌弃麻烦,豆子也不浸泡,直接就放在豆浆机或是破壁机中,加点水就打,但是没有经过浸泡到豆子,所含的单宁和植酸含量比较高,所以口感发涩不香浓,自然就不好喝。
一日之计在于晨,俗语,告诉人们要珍惜时间,早上的确应该是我们精力最充沛的时刻,可是一日三餐中最重要的一餐,很多人在早餐的时候会选择喝一些食物,比如说豆浆和牛奶,很多人就会有疑问,到底是牛奶更好,还是豆浆更好,其实有些小孩子对牛奶过敏,家长们不妨给孩子喝一杯暖和的豆浆,还能够健脾胃,促进胃肠蠕动,今天我跟大家分享我家常喝的8款豆浆做法,喜欢的朋友你也试试吧。