池塘鱼菜共生生态种养技术利用水生蔬菜扎根在养鱼水体中生长、需从水体中汲取营养物质的生理特点,将养鱼过程中产生的有害物、废物转化成蔬菜生长所需的养料,在池塘内形成鱼肥水菜净水水养鱼的循环系统,让鱼类和蔬菜之间达到了一种和谐共生的生态平衡关系,不仅能使养鱼水体自然净化、水质保持长期稳定,而且能在养鱼的同时收获一定量的水生蔬菜,具有净水、提高水产品质量、蔬菜增收、减少水电药等成本投入、景观工程等优势。
近日,记者在枫泾镇新新村的上海均香果蔬专业合作社的大棚里看到,各类品种的鱼苗在6条养殖池内自由自在地游动,各类蔬菜栽种在水池上方,这样的景象让记者眼前一亮!更让人感到神奇的是,这些蔬菜不是生长在土壤中,而是生长在一颗颗鹌鹑蛋大小的陶粒中!
在一处玻璃温室大棚内,6个装满水的养殖桶整齐排列,桶内水流不断却不见鱼,可待撒入一把饲料,潜藏水底的鱼群腾跃而起,场面甚为壮观。不止工厂化养鱼,桶旁便是立体水培种植架,上头生菜长势正酣。鱼在菜间长,菜在水中生,好一幅“鱼菜共生”画面。
说起循环生态种养,很多人都会想起现在流行的鱼菜共生,禽菜共生,稻虾共生,鱼稻共生,等等。但农业又是个回报期很长的行业,技术过关,运营得当,可以有几十年的回报期,现代农业是朝阳行业,只有做好做精才是出路,现代农业也是个需要全身心投入的行业,来不得虚,来不得假,踏踏实实的行业。
鱼菜共生是一种新型的生态循环农业技术,通过结合循环水养殖与无土栽培技术,将高密度循环水养殖系统与无土栽培融合到同一个系统,利用高密度循环水养殖系统产生的有机物质作为无土栽培系统植物生长营养源,残饵粪便以及养殖尾水经微生物矿化分解之后作为植物生长的营养物质,经植物吸收及净化之后的养殖尾水再输送到养殖系统循环利用,从而实现养殖到种植的生态循环。
用养鱼的水种菜,为蔬菜提供营养,蔬菜净化水后,又可再次养鱼,鱼和菜形成生态循环关系。近日,区农投集团投资建设的鱼菜共生基地在武汉维农种苗有限公司正式投用。走进鱼菜共生基地,超级大桶令人震撼,直径8米、高1.5米的养殖桶内,鱼苗正在欢快游荡。