小米粥大家都很喜欢喝，平常在外，喝到的总是那个味道，又糯又香又粘稠，口感特别好，但是当我们在家里自己煮小米粥的时候，却总是煮不好，不是稀了就是干得像饭一样，而且还煮不出米油，非常不好喝，其实要想把小米粥煮出米油，是有窍门的。
小米作为“五谷之首”，是我们日常生活中煮粥的首选，每天早餐喝一碗小米粥，既能养胃又能暖身，秋冬季节，天冷胃不舒服的时候，喝一碗热乎乎的小米粥，暖身又暖胃，因为小米粥偏温性，能够保护胃粘膜，具有健脾养胃的效果，而且还富含了丰富的氨基酸，以及碳水化合物等多种营养，经常和小米粥对身体是
煮小米粥，只用水可不行，谨记多加1样，米粥黏稠，米油浓厚早餐，是必须要吃的一餐，补充营养最关键，早餐除了吃之外，喝点东西也很有必要，牛奶、豆浆、小米粥，这几样轮流替换，一天一个样，怎么都喝不腻的，而且营养多多，老少皆宜。
大家好，这里是小雅美食记，小米粥非常的养胃，一般情况下在晚上大家总是会自己熬一些小米粥喝，熬小米粥简单，而且用的时间短，但是人们从来都没有注意过要如何去做正确的小米粥，很多人都是等水烧开了之后直接报名下到锅中去，小米是我们都是它来煮粥喝，是不是自己煮出来的小米粥没有外面卖的那么浓稠好喝呢，今天我就给大家分享几个煮小米粥的小技巧，掌握这些技巧，保证大家煮出来的小米粥米油十足，比外面卖的还要好喝，喜欢喝小米粥的朋友一起看看我的制作方法吧!
很多人都有喝粥的习惯，就像是小米粥，小米可以说是营养十分丰富的一种粮食，含有丰富的铁质，钙质，维他命b，钾，纤维素和淀粉等等，经常食用小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，并且还能保养皮肤等等效果。
进入秋冬季节之后，我们一定要记得多喝小米粥，因为小米粥中富含了丰富的氨基酸，以及碳水化合物，维生素、矿物质等多种营养成分，所以多吃一些小米粥的话，对身体会非常好，但是很多朋友熬粥的小米粥，水大大的，上面是水，下面是米，不仅分层还特别寡淡，一点米油都不出，一点香味儿都没有，这样的米粥大家都不爱喝。
