2022年7月，中国疾控中心周脉耕等发表在《欧洲公共健康杂志》上的一项研究发现:从1990年到2019年，30年间我国居民因过量摄入含糖饮料而死亡的人数几乎翻了一番，过量摄入含糖饮料导致的死亡率也增加了35%。
高糖食物会刺激大脑中的奖励系统，激活神经元，释放多巴胺，让人愉快。当人们吃糖时，大脑会想起上次吃糖时的快感，于是分泌多巴胺，并期待下次继续这样做。但是，摄入过多的糖会影响健康，增加龋齿、超重、糖尿病、心血管疾病等的患病风险。那么，如何科学减糖呢？
对于过量吃糖所产生的诸多坏处，想必大家都心知肚明，比如龋齿、肥胖、糖尿病和心脑血管病。因此，现代社会除了强调戒烟之外，戒“甜”的呼声也越来越高。然而，想要戒掉对它的念想，也实在困难。怎么办？专家说了，糖难戒也不能都怪你，实在戒不掉就与之和解吧。
5月15日，世界卫生组织发布了一份关于非糖甜味剂的新指南，建议公众不要用非糖甜味剂来控制体重或降低非传染性疾病风险。图片来源：WHO官网这份指南一出，着实让人心头一紧。非糖甜味剂是什么？真的会对健康有影响吗？我们该如何看待这份指南？01非糖甜味剂=“代糖”吗？
盛夏时节，很多人都会感到疲劳乏力，精神不振，与此同时，很多人的食欲也会越来越差。郑州大学第二附属医院消化内科赵治国主任医师认为，这是一种认识误区，夏季预防疲劳，应以少吃甜食为宜，如果摄入甜食过多，不仅不利于克服疲劳，反而给人的健康造成危害。
