菠萝蜜是产于南方的水果,其味道独特,果肉鲜美,营养价值非常高。很多人在吃菠萝蜜时,都是采用最原始的方法,直接吃其果肉,而把果核扔掉。其实菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,它的核也是可以吃的,而且还具有一定的营养价值。
你知道被誉“热带水果皇后”是什么水果吗?很多人都会说:榴莲。其实不是,答案是:全身都是宝的菠萝蜜!菠萝蜜是热带的水果,不过最近几年在广东也看到它的身影,它的果实清甜可口,“干苞”口感脆爽,“湿苞"口感糯甜。不会分干苞还是湿苞的可以看小霏之前教过的。
最近水果店里的菠萝蜜做活动,20块钱一斤,小家伙和我都喜欢吃,一口气买了两斤回来,用不到两天就被吃光了,听说菠萝蜜的核也可以吃,我准备试试,闺蜜说把核洗一洗用开水煮十分钟,捞出来趁热把皮剥掉,口感软糯的很,比板栗还好吃,讲真,我一直想试试,每次都嫌麻烦扔了,这次我跟小家伙吃完的菠